Ini adalah resep favorit turunan dari Mom. Aku suka banget makanan ini. Kalo Mom yang bikin sih asli enak banget. Sementara untuk pengobat rindu masakan Mom, jadi aku bikin sendiri deh.
Bahan- bahannya adalah :
-
1 paket sawi asin, potong selebar 2 ruas jari
- 100 gram tahu putih, potong dadu
- 50 gram bakso sapi, bagi menjadi 4 bagian
- 2 siung bawang putih, keprek dan cincang kasar
- 2 buah tomat cherry, iris sesuai selera
- 5 buah cabe rawit, iris menyerong
- gula, garam dan merica secukupnya,
- minyak untuk menumis,
- 3 sdm kecap manis,
Cara membuat :
- Persiapkan wajan, tuangkan minyak secukupnya untuk memulai menumis.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu dan bakso, tumis sebentar.
- Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya, aduk hingga rata. Tuangkan kecap manis.
- Masukkan sawi asin dan kemudian aduk kembali hingga matang dan merata.
- Masukkan cabe rawit dan tomat cherry. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Tumisan sawi asin ini enak banget kalo dimakan pake nasi dan udang goreng tepung ato mungkin cuma pake tempe goreng.
Selamat mencoba memasak resep ala kadarnya ini! Semoga bermanfaat.
Cha in Hate 'n Love 
kelihatanya lezat.
lezat apalagi kalo makannya pas jauh dari rumah gini 😦
nikmat 🙂
enak loh mas 😀 coba deh bikin 🙂
Yang namanya tumis2an itu selain cepet gampang dan selalu uueenaakk
hahaha, aji aji kalo males ya Nis 🙂
kalo di swdia bisa kak nyari2 bahannya? 😀
aaaak. udah lama gak berkunjung ke blog nya kak cha. tiba-tiba liat headernya.. aaaaak. so sweet 🙂
kalo bahan- bahan kaya’ aku sebutin itu gak kok Bo, dan alhamdulillah memang deket rumah ada toko yang bumbunya kebanyakan dtg dari negara2 Asia (China, India, MidEast) gitu deh
kapan2 tak coba mbak 😀 thanks for the recipe 🙂
you’re welcome, mudah2an suka 😀 wong simple doank. Gak ada istimewanya sih ini resep, cuma emang suka aja 😀
ibu saya juga suka memasak tumis sawi tahu ini, jadi kangen ibu 😦
Enak seger ya …
Hiks… aku juga kangen Mom 😦
mari kita luapkan kangennya dengan do’a kak 🙂
aku mau tlp mom aja deh 😀
iya silahkan kak, hehe kalo aku mau berdoa aja, slmat berkangen2 ria dgan mom nya
tumis tahu emang selalu enakk… sukaaa
hehehe, setujuuu
yang di belakang tumis itu apa? udang goreng tepung? kalu sawi asin jarang ku tumis sih, makan gitu aja..
Udang Goreng tepung mbak 😀
Sawi asin dilalap gitu doank mbak? apa gak keaseman?
pake nasi ga asem, seringnya pake kecap manis pun..
Walaupun bener2 payah kalau urusan masak, tapi kayaknya bisa dicoba ini mbak 🙂
ini kan simpel banget saaay … secara aku juga paling males kalo masak pake ribet.
soalnya yang simpel aja susah bener bikinnya say…tapi pokoknya pengen nyobain aah 🙂
rasanya asin banget atau gimana cha?
rasanya malah asem- asem gimana gitu, enak kok… seger Non, coba deh… Kalo gak suka asem banget, cuci sebentar sawi nya
Kebetulan emak lagi bikin, mbak Cha 🙂
Cuma ngga pake bakso aja. Heheh..
Oia?? Wuah kebetulan banget, jadi pengen yang acem2 …
gampang ya mbak resepnya.. tapi terlihat enak 😀
chaaa…aku penggemar sawin asin lhoooo…hahahaha…
jadi kepengen bikin juga ah…nyontek ya resepnyah, untung gampang…
hehehe, aku sendiri suka males masak, jd milih resep yg gampang2 aja
Ahhh.. makasihh resepnyaa Cha.. Rasanya mudah yah dibuat..Kapan2 cobainn ahh.. 😀
mudah2an bermanfaat yaah 🙂
Hai ka chaa.. Salam kenal 🙂
Enakk nihh sayur asiinn.. Ihh, mangkoknya lucu.. Hehehe
salam kenal juga 🙂
Sayurnya kesukaanku ini 🙂
aku mau coba ahhh nanti 😀
makasih resep nya
aduh cha maaf yah kok malah link ke wordpress aku yang buat urusan apartement. ternyata automatic link nya. Peningggg..harus ubah dulu huhu
hehehe, gpp dhit …
selamat mencoba… gak pake ribet kan
kebetulan banget aku belum makan nih mbak 🙂
segera masak yuk Mam :), tar lagi aku posting resep dessertnya yah 😉
Semacam ngiler. Hehe
udah bawa lap belom nih?
Ni keanya yg d’ sajikan tahunya d’goreng dlu deh. Klo d’cmpurkn lngsung, tahunya ancoor 😀
iya digoreng setengah mateng gitu, ato kalo tahu sutra bisa nyampurnya pas udah mateng 🙂
hhhmm,,enaaakk,,saya suka,apalagi nasinya masiih anget-angetnya
Tambah tempe goreng mbak, wiiish nikmat deh