Sementara aku lagi mudik, jadi aku mau publish yang udah ada di draf aja dulu yah 🙂
Pas bongkar- bongkar file ketemu satu foto yang lumayan bikin ngiler dan patut untuk dipamerkan. Wuahaha, supaya gak cuma aku yang ngiler (eeeh… ngiler kok ngajak- ngajak!) *dipentung publik*. Seperti judulnya Sandwich Jamur Kantarel yang mana adalah menu yang paling enak banget menurut Cha dan Miku. Swedish suka banget ama sandwich ini apalagi kalo pas musim panas. Kantarel ini enak banget, yang penasaran ama apa sih itu kantarel bisa langsung cari di blog ini tulisannya. Kali ini aku mau tunjukkan bagaimana cara membuat sandwich ala Miku.
Pertama persiapkan aja dulu bahan- bahannya,
-
1Â kg jamur Kantarel, sikat dan bersihkan dengan sikat,
- 5 lembar roti tawar,
- 2 sdm tepung terigu,
- 50Â ml heavy cream,
- 2 siung bawang putih cincang halus (resep asli sih gak ada ini tapi bakalan hambar deh),
- 100 gr keju cheddar parut,
- garam dan merica secukupnya,
- margarin secukupnya untuk menumis.
Cara membuatnya :
- Panaskan wajan dengan sedikit margarin, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan jamur kemudian tambahkan terigu, aduk rata. Tambahkan garam dan merica kemudian tuangkan cream kemudian aduk lagi hingga rata. Sisihkan.
- Persiapkan roti dan ambil beberapa sendok tumisan jamur letakkan diatas roti.
- Beri parutan keju diatas tumisan jamur tersebut. Panggang sebentar dalam oven sampai berwarna kecoklatan dan kejunya meleleh.
- Sajikan hangat.
Kalo buatku sih sandwich ini enaknya buat ngemil, bukan appetizer. Karena gak cukup kalo cuma makan satu doank. Enak bangeeet! Mungkin juga enak kalo pake jamur lain.
Cha in Hate 'n Love 
wah patut di coba itu kak, kalau pake roti tawar ala indonesia bisa kan..bentuknya kayak pizza ya atasnya 😀
memang pake roti tawar kok mas 🙂
asik bisa di cobah resepnya..book mark doeloe 😀
Iiish, aku ngiler, Mbak Chaaaa….
Mau bikin ah kalo sempet.
Tapi jamurnya gampang didapet gak ya di Indo? Kalo diganti, ntar namanya beda dong… 😦
Iya sih wind, apa perlu dikirim dari Swedia… Ato Winda aja yang ke Swedia, ntar dibikinin 🙂
aaakkk..kayaknya enak dan gurih gitu..
mbak cha ntar update ya cerita2 mudik nya.. x)))
Enak banget Nyaaaa….
Nah tuh dia, belom sempet ngeblog nih 😦
Tunggu aja ceritanya yah 😉
Heavy cream apaan ya cha?
Kaya model whipped cream gt Non, tapi cair dia
Dia ini whipped cream yang cair Non 🙂
pas juga buat bekal anak2 nih mbak
Iya bener mbak, enak dan bergizi….
aku suka jamur… pengen coba ah, tapi mendingan pake jamur biasa dulu kali ya hahahaha…
Coba resepnya ini Mel, mudah2an suka
kayaa nya enaaak. apalagi kalo dibikinin buat sarapan dan anget-anget :3
Betuuuul sekali… ah jadi kepengen
Jamurnya klo pke jamur kancing gt enak gak yaa cha..
heavy cream di indo ada gak? Klo diganti saos gmn? *sekalian ganti aja semua bahannya* 😛
Enak juga kayanya bun 🙂
Kalo gak ada heavy cream ganti aja pake susu segar (bear brand) kayanya bisa deh 🙂 hehehehe
otang mana otang… cari ovennya dulu deh (otang-ku missing in action) baru nyobain resepnya 😀
Otang sapa mbak? Hahahhaa
otang, oven tangkring, hehehe.
suka bgt sm makanan yg ada mushroom nyaaa
Hihihi brrti resepnya harus dicoba ini yah
waa menarik banget… gua penggemar jamur soalnya… 🙂
Ayoooo coba resep yang satu ini, ada gak kantarell di tempat Ko Arman?
ngilerrrr..
Dielaaaaap…..
ikutan ngilerrrr ,,hee
Jiyaaaah, jangan lupa dielap yaaah
Kalo gak biasa makan yang begituan kayak saya, bisa2 sariawan..ha
Ah gak lah… kan masih makanan
He…iya ya..met pagi yang lagi di abroad…
Resepnya simpel, bahannya juga mudah didapat. Bikin ahh 🙂 .
Seeep! Selamat mencoba mbak
Jamur kantarel kalau di Indonesia apa sebutannya ya mbak? Simpel sekali ini resep 😉
Nah itu aku gak tau 😦 hehehehe
Selamat mencoba!
kalau bikin sendiri mah, pasti rasa sama bentuk, kagak pas, alias kurang 😦
mending langsung delivery aja, heheh
Delivery darimana? Aku juga mau kl ada mah 🙂
ngeliat resepnya gampang banget nih udah gitu aku suka jamur…tinggal ovennya doang yang ga ada 😦
Ayo beli oven deh, kan bisa juga buat bikin yang lain 🙂
Ngiler…
Dielaaaaap 😀
gampang kayaknya ya mba bikinnya. klo aku, jamurnya enaknya digoreng tepung. crispy gitu *aslinya males* 😀
masih di malang mba?
Kalo jamur crispy kan udh biasa 🙂 diinovasi dikit biar gak bosen dunk 🙂
Masih keliling2 nih 🙂
Chaaaaaa masih mudik ya?? Kpn kejakarta lagi??
Btw jamur lain bisa kan kaya jamur champignon gitu??
Masiiiih….. kulitku menggelap jeung, hahahahaha
Jamurnya bisa diganti kok, uuuh andainya ada di Indonesia jamur ini, enak sekali
ya ampunnn.. enak banget sihhh.. hahahah.. km jago masak deh cha.. miku pasti seneng yaa ^^
hihihi gak gitu jago kok The, lebih ke suka memodifikasi makanan 😀
keren, sangat menginspirasi, terutama judulnya langsung membuat lapar. jadi pengen buat rubrik masak-memasak…. hehehe ijin jadi pengikut ya, n kalau ada waktu ditunggu kunjungan baliknya, makasi
Ayo dicoba resepnya, semoga bermanfaat … udah aku folback yah 😀
Kalo punya resep juga boleh tukeran dunk yah 😉
iyah, pasti, heheh makasi ya
resep masakan nya bikin ngilu .. hehe .. bikin pengen ikutan nyobain bikin
dicoba bikin, gak susah kok 😀